马克思主义学术资源库
国际关系学术资源库
民族边疆学术资源库
中社智库
历史考古学术资源库
党建思政资源库
哲学宗教学术资源库
文学艺术学术资源库
教育研究学术资源库
经济管理学术资源库
当代中国学术史资源库
政治学学术资源库
中社集刊学术资源库
切换用户
手机阅读
查看图书详细信息
3，查看图书网页阅读
京公网安备11010202010100号
引文
×GB/T 7714-2015 格式引文
张兰琴,聂金繁.化学与健康[M].北京：中国社会科学出版社,2014
MLA 格式引文
张兰琴,聂金繁.化学与健康.北京,中国社会科学出版社:2014E-book.
APA 格式引文
张兰琴和聂金繁(2014).化学与健康.北京：中国社会科学出版社
化学与健康
中图法分类：
出版单位：
关键词：
图书简介
张兰琴、聂金繁编写的《化学与健康》分为数个部分，第一部分：从营养与健康角度出发，把营养学基本观念和保健知识结合起来，阐述蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐、水六类营养物质在人体中的作用、食物来源及对健康的影响。第二部分：元素与健康：通过介绍各种常量元素及微量元素在人体中的作用，使人们正确认识各种元素对生命活动的影响。
第三部分：食品与健康：饮食是维持生命和保证健康的物质基础。本部分介绍了一些饮食常识、不同时期的营养需要、讨论了如何通过平衡膳食来达到健康。
第四部分：日常生活中健康常识：力求知识性、趣味性于一体，理论联系实际，通俗易懂，应用性强。通过阅读此书，读者可以对化学与健康的关系有初步了解，把科学饮食变成自觉行动，提高生活质量。
作者简介
图书目录
相关推荐
相关词
AI伴读图书
内容简介
章节速读
思维导图
智能问答
参考文献
豆瓣评论