生吉萍,现任中国人民大学农业与农村发展学院教授、博士生导师,中国人民大学市场监管法制研究基地副主任,中华茶文化研究中心副主任。中国农业大学工学博士,北京大学博士后,美国哈佛大学医学院访问学者。主要研究方向为食品经济管理、食品安全管理。先后主持国家自然科学基金项目五项、国家部委项目二十余项,获国家发明专利二十余项、国家和省部级奖励七项。在国内外学术刊物上发表论文二百余篇;出版教材和专著十六部,其中两部获得北京市高等教育精品教材奖。入选“闽江学者”特聘教授。
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